![\"\"](\"https:\/\/www.cestbeauca.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1-1.jpg\")
<\/a>village de Bolivie – Sud Lipez<\/em><\/p>\n<\/p>\n
Je reviens \u00e0 Salta, qui, gr\u00e2ce aux espagnols et \u00e0 un tremblement de terre l’\u00e9pargnant, dispose d’une jolie architecture coloniale. C\u00e9l\u00e8bre pour sa magnifique cath\u00e9drale rouge, les maisons d’un \u00e9tage sont blanches avec tr\u00e8s peu de fen\u00eatres. Derri\u00e8re les portes se cachent souvent de petits jardins. J’ai une pens\u00e9e pour l’Andalousie.<\/p>\n
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<\/p>\n Nous d\u00e9cidons de louer une voiture pour d\u00e9couvrir la boucle au sud de Salta. La route 33 Salta-Cachi, la route 40 Cachi-Cafayate et la route 68 Cafayate-Salta. <\/p>\n <\/p>\n Nous avons choisi l’agence WCR parce qu’elle mettait \u00e0 disposition \u00e0 9h la voiture. Les argentins ne sont pas l\u00e8ve-t\u00f4t,\u00a0 on va le comprendre au fur et mesure. \u00c0 9h45 le mec arrive et nous refourgue la voiture. Une Clio 3 portes de 2016 – ann\u00e9e argentine – car c’est le deuxi\u00e8me mod\u00e8le qu’on a eu en France. Le mec nous redonne la consigne \u00ab\u00a0Ne faites pas la route 40 avec cette petite voiture, elle n’est praticable que par les 4×4\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Oui, ok\u00a0\u00bb. Parle \u00e0 ma main.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n On rentre dans la voiture. Je claque la porte. Ah non, je re-claque la porte. Ah non, je bourrine la porte. C’est bon, elle est ferm\u00e9e (pour info, je n’arriverai \u00e0 aucun moment \u00e0 la fermer du premier coup, l’homme muscl\u00e9 \u00e0 ma gauche non plus). <\/p>\n <\/p>\n Apr\u00e8s avoir crois\u00e9 un immense J\u00e9sus (j’aurai bien dit 6 m\u00e8tres) crucifi\u00e9 et plant\u00e9 en bordure de route, nous entamons la tr\u00e8s belle route 33 qui perd son goudron \u00e0 un moment et nous arrivons en milieu d’apr\u00e8s midi dans le charmant village de Cachi. Nous d\u00e9gustons notre premi\u00e8re bouteille de vin blanc argentin en hommage \u00e0 Flo (c’est son anniversaire et m\u00eame loin, on pense \u00e0 vous ;-). <\/p>\n <\/p>\n Ce matin debout vers 8h, nous descendons dans le village pour prendre le petit d\u00e9jeuner…. rien n’ouvre avant 9h. Nous d\u00e9gustons des \u00ab\u00a0facturas\u00a0\u00bb achet\u00e9s \u00e0 la boulangerie. Ce sont des petits croissants qui valent franchement les fran\u00e7ais ! Et nous attendons l’ouverture d’un des restaurants pour prendre un caf\u00e9. Et c’est parti pour la fameuse terrible route 40 !<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n On attend avec appr\u00e9hension le douloureux moment o\u00f9 il faudra faire demi-tour. Mais rien n’arrive. Elle est caillouteuse oui. Mais \u00e7a passe. Jusqu’\u00e0 la troisi\u00e8me d’ailleurs ! Donc soit on a oubli\u00e9 ce que c’est qu’une belle route goudronn\u00e9e soit la Namibie nous a vaccin\u00e9 ! En m\u00eame temps, nous sommes \u00e0 la fin de la saison s\u00e8che… en saison des pluies je peux comprendre qu’elle soit moins praticable.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Donc apr\u00e8s nous \u00eatre extasi\u00e9s devant un vol de perruches, nous nous arr\u00eatons par s\u00e9curit\u00e9 aupr\u00e8s d’un monsieur pour nous enqu\u00e9rir de la suite de la route. L’accent argentin tuera tous les espoirs que nous avions concernant notre \u00e9volution en espagnol. \u00c0 base de \u00ab\u00a0che\u00a0\u00bb partout, tout ce qu’il r\u00e9pond nous \u00e9chappe, sauf \u00ab\u00a0muy limpia\u00a0\u00bb et le non-verbal serein et confiant. Alors nous continuons notre route poussi\u00e9reuse… Et somptueuse.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Arriv\u00e9s \u00e0 Cafayate, nous faisons le tour de quatre h\u00f4tels et auberges, mais aucun logement de disponible dans la ville. Pas de chance, il y a une course \u00e0 pied le lendemain, et les argentins sont nombreux \u00e0 \u00eatre venus passer le week-end. C’est donc notre ch\u00e8re toile de tente, notre sauveuse, que nous retrouvons pour une nuit. <\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n 9h dans la ville, mais aucun caf\u00e9 n’est ouvert, pourtant il y a du monde pour l’arriv\u00e9e du trail. \u00c0 ce moment-l\u00e0,\u00a0 nous avouons avoir jug\u00e9 les argentins en ne les trouvant pas tr\u00e8s malins. Nos pas nous poussent un peu en dehors de la ville o\u00f9 nous trouvons une boulangerie absolument merveilleuse… Mais l’histoire se trouve dans un autre article.<\/a> <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\n Bref,\u00a0 nous tentons une 3\u00e8me et derni\u00e8re bodega car on commence \u00e0 en avoir marre. La Bodega Vasija Secreta. Nous arrivons juste apr\u00e8s un bus de touristes. Nous nous incrustons dans la visite guid\u00e9e. Et nous suivons pour la d\u00e9gustation. Deux fonds de verre, gratuit cette fois (#lesfran\u00e7aisradins). Le c\u00e9page est le Tannat. Le blanc sera moelleux. \u00c0 nouveau pas transcendant, et un rouge sans int\u00e9r\u00eat. La fille explique qu’ils ont deux autres vins, un de milieu de gamme et un de haute gamme. Des Malbecs \u00e0 des prix tr\u00e8s raisonnables (autour de 10\u20ac la bouteille). Vincent demande si on peut go\u00fbter le haut de gamme car nous sommes int\u00e9ress\u00e9s pour acheter. Non, elle ne peut pas faire tester le haut de gamme. Par contre elle peut nous faire go\u00fbter le milieu de gamme. Mais faut payer. Oui mais non. Parce que d\u00e9j\u00e0 c’est l’autre qu’on veut tester…. On laisse tomber. De toutes fa\u00e7ons ils s’en fichent, ils sont en train d’\u00e9couler les stocks du vin pas top au bus de touristes.<\/p>\n <\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n Nous avons beau essayer de ne pas comparer avec la France, et de mettre de c\u00f4t\u00e9 notre pens\u00e9e de fran\u00e7ais, nous ne comprenons pas la logique commer\u00e7ante des argentins. Ils sont adorables, rien \u00e0 redire, simplement c’est le premier pays o\u00f9 nous n’arrivons pas \u00e0 d\u00e9penser l’argent qu’on veut d\u00e9penser ! <\/p>\n <\/p>\n Les quebradas sculpt\u00e9es par l’eau et le vent nous bouleversent de leur couleur rouge, orange et de leur formes incroyables. Nous prenons en stop un monsieur tomb\u00e9 en panne. Adorable, il donne tout pour papoter avec nous, mais on ne comprend quasiment pas son accent et quand on arrive \u00e0 comprendre et qu’on lui r\u00e9pond, il ne comprend pas notre accent. Vincent tente de mettre des \u00ab\u00a0che\u00a0\u00bb dans ses phrases. \u00c7a sera malheureusement fastidieux. Dommage, \u00e7a aurait pu \u00eatre une chouette rencontre, mais l\u00e0, on est face aux fameuses barri\u00e8res de la langue… Quelle frustration ! Mais \u00e7a nous motive encore plus pour pers\u00e9v\u00e9rer dans l’espagnol. On laisse le monsieur 45 minutes plus tard \u00e0 une station service, en esp\u00e9rant qu’il trouve une solution. Ses parents attendent dans la camionnette, au bord de la route…<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Nous repassons devant grand J\u00e9sus toujours crucifi\u00e9 et retrouvons \u00ab\u00a0Salta La belle\u00a0\u00bb de son nom en aymara. Derni\u00e8re nuit ici avant de prendre un bus vers Buenos Aires, notre derni\u00e8re \u00e9tape sur le continent sud-am\u00e9ricain.<\/p>\n<\/div>\n Maeva<\/em><\/p>\n <\/p>\n Photo \u00e0 regarder en s’imaginant qu’on l\u00e8ve la t\u00eate. C’est vers le haut que \u00e7a se passe.<\/em><\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n Et pour ceux qui n’ont pas lu l’article sur le Chili :<\/em><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n
\nPourquoi ? Ben parce qu’il y a des quebradas (passage \u00e9troit entre deux montagnes), des montagnes color\u00e9es et du vin !<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nVincent se sent un peu arnaqu\u00e9 car d’apr\u00e8s lui, la voiture n’est pas en super \u00e9tat ! Perso je trouve \u00e7a plut\u00f4t cool de retrouver des fen\u00eatres qui se remontent difficilement \u00e0 la main en couinant. Elles sont raccords avec le bruit des amortisseurs inexistants. Et surtout, on va pouvoir faire la route 40, au pire on ne fera qu’ajouter notre touche personnelle au Jackson Pollock d\u00e9j\u00e0 collectivement cr\u00e9\u00e9 sur la carrosserie.
\nDu moment qu’elle roule, moi je dis… de toutes fa\u00e7ons y’a toujours plus pire d’abord !<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nLa veille \u00e0 Salta nous avons go\u00fbt\u00e9 un vin rouge, le Miraluna, c\u00e9page Malbec, de 2016, une merveille au caract\u00e8re fort. Les raisins ont grandi \u00e0 2670m d’altitude.
\nPour le coucher de soleil de ce soir, nous serons plus l\u00e9ger avec notre petit Elementos bien frais dont le c\u00e9page est le Torront\u00e8s. Il ne restera pas dans nos favoris.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\nNous passons la soir\u00e9e dans un bar-restaurant un peu excentr\u00e9 de la foule, o\u00f9 lorsque nous demandons le mot de passe du wifi, le g\u00e9rant nous r\u00e9pond : notengoidea\u00a0 (je n’en ai aucune id\u00e9e), ce qui nous pla\u00eet forc\u00e9ment et le rend heureux qu’on est compris la blague. Nous d\u00e9gusterons \u00e0 nouveau un c\u00e9page Malbec de 2016 histoire de comparer. La Finca Humanao… (les observateurs auront suivi). Il ne sera pas \u00e9vident \u00e0 boire, mais mettra Vincent KO…. presque 15\u00b0, il tape fort.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nEt puis nous filons \u00e0 la Bodega Taller Utama pour d\u00e9guster du vin. Il est 11h30. Le panneau indique une ouverture \u00e0 11h. Nous poussons le portail, sommes accueillis par deux minuscules chiens. Nous avan\u00e7ons dans le jardin. Pas de lumi\u00e8re dans la maison. Nous appelons. Aucune r\u00e9ponse. Nous repartons direction une seconde Bodega, El Esteco. Vigile \u00e0 l’entr\u00e9e. All\u00e9e majestueuse. Tr\u00e8s belle b\u00e2tisse blanche. Il nous indique le parking en nous demandant de nous garer en marche arri\u00e8re. Soit. \u00c0 la vue des autres voitures, nous sommes les seuls \u00e0 avoir compris. Ou les seuls \u00e0 ob\u00e9ir ! Nous rentrons dans une belle salle et comprenons que la d\u00e9gustation de vin est payante. D\u00e9j\u00e0 \u00e7a nous chiffonne, et on finit par faire demi-tour quand on voit le prix. La \u00ab\u00a0petite d\u00e9gustation\u00a0\u00bb de trois vins co\u00fbte plus ch\u00e8re qu’une bouteille. Et en plus c’est vraiment cher par rapport au co\u00fbt de la vie ici.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nBref, nous reprenons la route 68 et oublions vite ces histoires de boissons car le paysage est encore tr\u00e8s diff\u00e9rent.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a> <\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n